ГлавнаяИнформацияИстория кухоньИстория развития кухни

История развития кухни

История развития кухни

Истоки кухни лежат уже в каменном веке, когда было оборудовано место, где готовили пищу и, в большинстве случаев, это был костер, который обложенный огромными камнями и находился около пещеры.

Когда шел дождь или было холодно, костер разводили прямо в жилище.

Печи появились в 70-х годах н.э. в Помпеях и напоминали мангалы, т.е. были открыты, а сверху устанавливали решетки. На них и готовилась еда, как правило, в бронзовой посуде.

Отдельные кухни были исключительно у богатых людей в Римской империи, бедные же пользовались общественными.

На Руси у славян кухням было отведено определенное место в жилище, но как такового отдельного помещения, которое было бы отделено стенами, не существовало. На кухне в то время была самая простая мебель: деревянный стол и лавочки. 

В 1825 году в США впервые выдали патент на газовую кухонную плиту, а уже в Англии через сто лет был открыт первый завод по производству плит.

Кухня становилась отдельным помещением в середине 20-х веков, здесь стали размещать плиты, умывальники, холодильники, и примитивную кухонную мебель. Далее в процессе кухонной революции и мебель, и оборудование стремительно усовершенствуются. Мебель становится гораздо удобнее, все больше появляется новейших и практичных приспособлений, которые и сегодня в значительной мере облегчают приготовление пищи.

Популярные статьи

Правильный кухонный интерье…

Для кухни в большинстве случаев подходят картины с изображением домашних животных, емкостей, природы, чай...

Формы кухонь. Их особеннос…

Перед тем, как покупать мебель, технику и декор, следует определиться с формой вашей кухни. Имеется ввиду...

Тепловые линии в профессион…

Ведущие производители плит для профессиональных кухонь предусматривают много модификаций этого элемента о...

Черный кухонный гарнитур

В первую очередь следует отметить, что черный кухонный гарнитур более всего подойдёт натурам эксцентричны...

Лучшее, что можно подобрать…

Есть целый ряд различных размеров кухонных наборов, доступных на нашем рынке, и вы можете наверняка найти...

Соковыжималка

Для ценителей здорового способа жизни и тех, кто любит натуральные соки предметом первой необходимости на...

У нас на форуме

Читать подробнее »

Следуйте за нами

Sharaon

Скидка 50% на все меню кухни и французский бренди Beehive в Баре-ресторане-клубе "Comelfo" на Пушкинской! http://t.co/NFFiYgd5 via @Sharaon

MaaximSon

Донести чай с кухни в комнату, не разлив ни одной капельки. CHALLENGE ACCEPTED